Date de création : 26.08.2010
Dernière mise à jour :
24.12.2025
3885 articles
Thèmes
france gaspacho crème tabasco basilic jambon melon maison
Abonnement au blogRubriques
>> Toutes les rubriques <<
· HUMOUR & DÉRISION EN IMAGES (671)
· INSOLITES (123)
· POLITIQUE & INFORMATIONS DIVERSES (253)
· TOURTERELLES (144)
· AU FIL DU DÉPARTEMENT DU VAR (83) (267)
· DESTINÉE (13)
· CHIENS & CHATS (217)
· FLORE & VÉGÉTAUX (214)
· OISEAUX DIVERS (220)
· INSECTES (57)
oh! une vraie perte, la décision est toujours pénible , bon courage ,je te souhaite quand même une heureuse an
Par chezmoic-estledess, le 03.01.2026
joyeux noël à toutes et à tous
sans oublier nos chers disparus
Par Anonyme, le 24.12.2025
joyeux noel
Par Anonyme, le 20.12.2025
j'y suis allée il y a bien longtemps et par une chaleur torride... http://mondese tmerveilles.ce nterblog.net
Par Alice , le 10.12.2025
je découvre cette biscuiterie... elle est sympa et nulle doute que les biscuits soient bons... http://mondese
Par Alice , le 10.12.2025
· Sanglier Géant (Sus Scrofa Attila)
· Tourterelle; femelle ou mâle?
· Igor et Grichka Bogdanoff (seconde partie et fin)
· Lac de Vins sur Caramy
· Le pouvoir du chien
· Diane Barrière-Desseigne
· Araignée-Loup
· La petite fouine
· "La pandémie sort du puits"
· Le cheval de course
· Le gang des Lyonnais
· La pub du Gin
· Présentation du blog
· Arnaud de Rosnay
· Zoophilie
Gaspacho de melon
Vous aimé le melon? Voici une recette originale.
Gorgé de soleil, sucré et délicieux, voici une autre façon de déguster le melon...
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
LES INGRÉDIENTS
- 8 feuilles de basilic,
- 1 melon,
- 20 cl de crème entière épaisse,
- 2 gouttes de tabasco.
- 2 tranches de jambon cru.
RÉALISATION
Préparation de la soupe : couper le melon en deux et retirer les grains.
Récupérer la chair avec une cuillère puis placer les morceaux dans le blender.
Ajouter 15 cl de crème fraîche, le tabasco, 4 feuilles de basilic, saler et poivrer.
Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.
Dressage : verser dans 4 verrines. (ou dans des demi melons pour plus d'originalité)
Ajouter une noisette de crème fraîche et une feuille de basilic et quelques copeaux de jambon finement hachés.
Déguster après avoir laissé refroidir au réfrigérateur pendant 1h.
Bonne dégustation!
C'est rafraîchissant.http://erixbd.centerblog.net
Une bonne recette fraîcheur.. à faire...http://mondesetmerveilles.centerblog.net
Ecrire un commentaire