Date de création : 26.08.2010
Dernière mise à jour :
18.11.2025
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elles peuvent effrayer quelques personnes mais ce n'est pas une raison pour les tuer ou les aspirer. c'est une
Par Anonyme, le 12.10.2025
un bel endroit à visiter ! le chemin pour les voitures n' est pas très bon mais le site se mérite .... une foi
Par Anonyme, le 17.09.2025
a chaque contrée, ses légendes ... et personnellemen t je les aime beaucoup d' où qu'elles viennent ; elles me
Par Anonyme, le 17.09.2025
joli, j'aime bien.
bonne soirée jp http://mondese tmerveilles.ce nterblog.net
Par Alice, le 24.08.2025
belle photo, bien nette pour être prise de loin... http://mondese tmerveilles.ce nterblog.net
Par Alice, le 24.08.2025
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Bruschetta au chaource
Bruschetta au chaource, pesto, tomates séchées et jambon cru.
Issue des milieux ruraux modestes, la bruschetta est à l'origine une tartine de pain de campagne rassis ou grillé.
Il en existe de nombreuses versions : aux poivrons, aux champignons, aux anchois...
Pour 4 personnes.
Préparation : 15 min
Cuisson : 4 min
LES INGRÉDIENTS.
- 8 tranches de pain de campagne,
- 1 pot de tomates confites,
- 50 gr de basilic frais,
- 12 cl d'huile d'olive,
- 30 gr de pignons de pin,
- 250 gr de chaources AOP,
- 4 tranches de jambon de parme,
- 1 gousse d'ail,
- fleur de sel.
RÉALISATION.
Disposer les tranches de pain de campagne et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Couper le chaource en fines tranches et réserver.
Mixer le basilic avec les pignons de pin, l'ail et le sel et monter à l'huile d'olive pour obtenir le pesto.
Tartiner les bruschettas de pesto, chaource, tomates confites, et de jambon de parme.
Passer les au grill pendant 4 minutes au four.
Pour finir, disposer quelques feuilles de basilic et des pignons de pain et arroser d'un trait de pesto.
Avec un petit rosé de Provence bien frais en accompagnement, modérément bien sûr...
Bon appétit.
Pour l'heure, je n'ai pas tous les ingrédients pour cette recette - avec des anchois pour moi :) mais je la note dans mes cahiers 'cuisine' & je l'imagine bien à partager lors d'un apéro entre amis...Merci & @u plaisir en pays vernolien
http://auboncoin.centerblog.net
Bonsoir JP enfin un petit moment pour passer sur les blogs pour l'instant je m'occupe d'une petite fille de 8 ans et se n'est pas de tout repos je pense que les années se ont sentir mais bon .....ici il fait froid et il pleut pas le rêve en attendant je te souhaite un très bon weekend avec l'espoir que tout va bien pour toi bisoushttp://puce.centerblog.net
Excellente recette pour un apéro dînatoire avec des amis... je garde.
Bonne journée
http://mondesetmerveilles.centerblog.net
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